奥地利Ottakringer啤酒厂更新其现有生产线的核心机台：灌装机。在维也纳的啤酒行业，克朗斯Dynafill是一项绝对的技术创新。作为创新工艺的追求者，Ottakringer啤酒厂再次与克朗斯共同做出一些大胆尝试--借此，再次为双方合作的成功历史续写了新的篇章。
1992年11月，克朗斯的合同登记簿上首次出现了一个新的名字：Ottakringer啤酒厂。90年代，这家来自维也纳的家族啤酒企业首次购买了一条克朗斯生产线。直到现在，即30多年之后，双方还一直保持着合作关系。最近一次向维也纳供货非同寻常：为原有的一条生产线配备核心机台-- Ottakringer啤酒厂对此选择了创新技术：Dynafill.
这项决策完美地匹配了该家族啤酒企业的经营理念，正如其总经理兼首席酿酒师Tobias Frank所述：“我们对高效创新持开放态度，希望能够保持领先地位。”他的同事、灌装和维修保养负责人Rudolf Jilch补充说：“是的，我们经常做这类项目！”对于刚刚进入市场的机器，这确实需要一定的勇气，因为大家首先考虑的问题就是这种机器在最初阶段能否正常运行--必须保证稳定地向市场供应啤酒。“与克朗斯合作，可以尝试。否则，我们也不敢冒这种风险”，Jilch先生表示。
Ottakringer啤酒厂勇于尝试，这并非第一次。灌装技术产品经理Sebastian Wittl和他的同事们非常清楚这家维也纳啤酒厂对工艺技术的狂热追求。“Ottakringer目前已经有点像我们的一家分厂，一直为创新技术敞开大门。例如，Ottakringer啤酒厂当时还试用了第一台配备小洁净间的Modulfill Bloc FS-C组合机--采用全新卫生方案的易拉罐生产线”，Wittl先生表示。勇气再次通过Dynafill得到回报，正如Tobias Frank所述：“Dynafill已经完成深度研发，在技术上非常成熟，因此在并入生产线过程中没有出现任何问题--当时我们也确实需要一台新的灌装机。”
从2022年年底开始，这台机器就以每小时3.8万瓶的速度灌装Ottakringer啤酒。当时，这台机器被并入一条原有的生产线中。“在产能不变的前提下，Dynafill的尺寸小于常规的灌装封盖组合机，这对于我们来说是一个巨大优势。我们的啤酒厂在城内，没有多少扩展空间，这就是说，如果在更换设备时还能够腾出空间，这是巨大的利好”，Ottakringer啤酒厂总经理先生这样说。
除了节省空间，该啤酒厂还受益于流程改善。“我们现在能够以更高的温度灌装啤酒，这意味着我们可以获得更多的生产时间，同时还能降低能源成本。此外，在夏季也不会因为瓶子的低温产生结露水问题”，Rudolf Jilch解释由此为产品质量带来的优势。另外，Dynafill不仅可以完成瓶子的灌装，还能同时进行封盖--所有一切在不到五秒钟内完成。这样，瓶子不再以敞口状态从灌装机转入封盖机，避免灰尘等颗粒进入啤酒中。
| 灌装温度可以从10℃提高到30℃。优势： |
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| 此外，还可以优化换装时间： |
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借助完美的设备技术以及和谐的团队合作，克朗斯和Ottakringer啤酒厂再次将啤酒生产提升到一个新的水平。“合作双方配合默契，克朗斯给予了最佳照料--为市场头部企业点赞”，Rudolf Jilch表示。对于这种极具创新型技术，肯定还会存在一些发展中的缺点需要完善，这是正常现象，但是，只要大家同心协力，一切都可以解决。克朗斯公司产品经理Sebastian Wittl也对这个项目非常满意：“通过Dynafill项目，Ottakringer啤酒厂和克朗斯之间几十年的伙伴关系又增添了新的篇章。”
“Ottakringer啤酒厂创建于1837年，是一家由家族掌管的私营啤酒厂。不仅如此：我们不是一家普通的啤酒厂，我们还是维也纳城内知名的活动地点。我们常说：啤酒让大家相聚！朋友聚会是一个重要理由--啤酒总归比矿泉水更有激情。我们的存在，就是为了给生活创造快乐。在这座城市内，只要有重大活动，Ottakringer啤酒不可或缺。因此，可以这样说：我们让大家的生活充满欢乐！”
Tobias Frank总经理兼首席酿酒师
